О жизненной силе воды мы обычно вспоминаем в невыносимую жару. Если организму не хватает только 1-2 литра, это может вызвать простую жажду или дискомфорт, а если в организме нехватка на 3-4 литра, то снижается активность мозга и возникает риск обмороков и сердечных приступов. Вода и любая жидкость нужна нашему организму постоянно, а не только в жару. Какими напитками лучше всего утолять жажду?

На ум сразу же приходит обычная минеральная вода. В целях утоления жажды минеральную воду следует использовать только с низкой или средней степенью минерализации. Высокая используется исключительно в лечебных целях, и не подойдет для простого питья в жару. Если в вашей квартире нет специальных фильтров для воды, а ваш дом не стоит поблизости с чистыми родниками, то следует воздержаться от питья воды из крана. Утоление жажды, не только восполнение объемов жидкости, но и еще пополнение микроэлементов и активных биологических веществ. Поэтому не фильтрованная и не кипяченая вода не лучший помощник в такой ситуации.

Самым вкусным напитком для утоления жажды можно считать свежие соки и нектары. Лучше всего в жару пойдут апельсиновый, грейпфрутовый, сливовый вишневый и как это не странно томатный. На первый взгляд соки с мякотью утоляют жажду гораздо хуже, это действительно так. Но зато они по своему составу гораздо полезнее и питательней, так как содержат больше витаминов и полезной для организма клетчатки. Для быстрого усваивания подойдут осветленные соки или нектары разбавленные водой.

Обычный чай может не только согреть в зимнюю стужу, но и утолить жажду жарким летним днем. Между прочим, казахи часто использовали чай, чтобы освежиться. Они пили его горячим, окутавшись в теплые одеяла, после чего выходили в степь, где их обдувал легкий ветерок. Но не важно, какой чай будет, горячий или холодный, он с легкостью справится с этой задачей. Зелёный чай, как и черный, имеют специальные вещества, предупреждающие раковые и сердечнососудистые заболевания. Но у зеленого такие вещества усваиваются быстрее. Кстати, пару чашек горячего зеленого чая могут еще спасти кожу от солнечных лучей жарким днем.

Очень популярным напитком в жаркую погоду становится свежий и прохладный квас. Он отлично утоляет жажду, а так же является оздоровительным напитком. Это свойство в нем из-за наличия в его составе аминокислот и углекислоты. К тому же квас способствует правильному пищеварению. Но не стоит использовать газированный квас с добавлением ферментов, он теряет свои положительные свойства. Единственное, что связывает его с натуральным, это похожий вкус.

Жарким летним днем нет ничего лучше кружечки пивка! Кружка свежего прохладного пива в жару можно сравнить с кружкой настоящего кваса. Но на самом деле пиво не способствует утолении жажды, наоборот, впоследствии осушает организм. Поэтому вопрос здесь в его количестве, максимум что рекомендуется, это пару кружек в день, не больше. В этом случае этот славный напиток может стать даже полезным.

Так же жажду можно утолять и кисломолочными продуктами. Питьевые йогурты, ряженка или простокваша легко усваиваются и отлично утоляют жажду. К тому же кисломолочные продукты со специальными бактериями в целом улучшают работу кишечника, нормализуя состав микрофлоры. Так же можно утолить жажду и молоком, но лучше его использовать в обезжиренном виде, или как добавку к чаю.

Не стоит утолять жажду с помощью лимонадов и газированных напитков с искусственными добавками и наполнителями. Они ухудшают работу желудка, кишечника, и не обогащают организм жидкостью. А все вещества, используемые в таких напитках, обычно направлены только на вкусовые качества, а не на полезные. Поэтому нет ничего лучше натуральных соков, чая или минеральной воды в жаркую погоду.